Главная / Факты

30.09.2021 205

Любопытные факты о бодрящем напитке - кофе

За последние пять лет Россия, которая была всегда «чайной» страной - вдруг стала «кофейной». По данным аналитиков NielsenIQ, россияне заваривают чай около 140 тысяч тонн в год, а кофе – 18- тысяч тонн!

Интересные факты об этом популярном напитке будут полезными не только фанатам кофе, но и могут удивить тех, кто относится к нему нейтрально.

«Вкусный» или «вкусное»До сих пор не утихают споры о том, к какому роду относится слово «кофе» и как все таки правильно - он или оно.

Выражение «вкусное кофе» много лет считалось признаком безграмотности. Но те, кто использует это слово в среднем роде, не так уж и неправы. Впервые, слово «кофе» встречается в рецепте, который выписали царю Алексею Михайловичу Романову. И врач упомянул ароматный напиток именно в среднем роде:«Вареное кофе, персиянами и турками знаемое и обычно после обеда принимаемое, изрядное есть лекарство против надмений, насморков и главоболений».«Кофе» как существительное среднего рода часто использовали писатели А. Белый, А. Толстой, М. Булгаков.

А Бунин, Набоков и Бродский употребляли как мужской, так и средний род. Герои романа Набокова «Король, дама, валет» пьют «утренний кофе», а в русском переводе «Лолиты» автор утвердил вариант «утреннее кофе».С 2016 года Министерство образования официально закрепило средний род за кофе. Согласно новым правилам, это слово можно употребл*ть и в мужском, и в среднем роде. Кому как нравится.

Не нужно пить кофе, чтобы проснуться

Распространенное мнение о том, что кофе помогает проснуться - ошибочно. Наш организм утром и так производит гормон кортизол, который заставляет нас бодриться. Кортизол - гормон коварный, ведь он отвечает за стресс. Но бодримся и отходим ото сна мы именно за счет него. Поэтому, если у вас есть привычка пить кофе сразу после пробуждения, лучше отложить ее на часа полтора. Примерно к этому времени уровень кортизола снижается, и чашечка кофе будет не только приятной, но и полезной.

Можно ли отравиться кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, относится к алкалоидам и является психостимулятором. Употребление кофе стимулирует работу нервной системы, ускоряет пульс, усиливает сердечную деятельность, расширяет кровеносные сосуды. Часто говорят, что “много пить кофе - вредно”. Но так ли это на самом деле, и какая доза считается опасной?

Рекомендуемая дневная норма кофеина составляет 100-150 мг, суточная - 300-400 мг (это 4-6 кружек по 150 мл).

Летальная доза кофеина составляет около 150-200 мг на 1 кг веса – столько содержится в 2-3 стандартных порциях эспрессо.

Таким образом, чтобы смертельно отравиться кофе, человеку весом 70 кг понадобится выпить больше 100 чашек напитка в течение нескольких часов. Трудно представить, чтобы кому-нибудь это удалось. Кроме того, неприятные эффекты от употребления большой дозы кофеина наступят намного раньше и вряд ли дойдет до летального исхода.

Помогает ли кофе сбросить лишний вес

Вряд ли стоит на это рассчитывать. Есть несколько гипотез о действии кофеина на вес человека. В основном говорят о двух его свойствах:

Подавляет аппетит. Да, кофеин может притуплять чувство голода, но ненадолго. Выпив чашечку кофе, вы получите лишь временную отсрочку. Потом голод все равно возьмет свое.

Сжигает калории. Кофеин способствует выработке тепла и энергии в процессе переваривания пищи. Многие спортсмены пьют этот тонизирующий напиток перед тренировкой. Теоретически, выпивая кофе, вы увеличиваете расход энергии, а значит, сжигаются калории. Но важно учитывать некоторые моменты.

Во-первых, пока мало исследований на людях, которые бы подтверждали, что кофе действительно помогает похудеть.

Во-вторых, нет достоверных данных о том, какие дозы кофеина могут оказывать значимое влияние на потерю веса и при этом быть безопасными для здоровья.

И в-третьих, если вы пьете кофе с молоком, сахаром, сливками, сиропом и т.п., то ни о каком сжигании калорий не может быть и речи. Это же чистые калории!


0

Поделиться


Похожие статьи

Факты о золоте
Интересные факты - 0.03.2021
Интересные факты о Диснейленде
ФАКТЫ О КЛЕОПАТРЕ
Исторические факты - 06.06.2018

Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти


По вопросам размещения рекламы, обращайтесь по адресу: support@unnw.ru