27.07.2017 4951
1
Лечо из кабачков
Ингредиенты:
2 кг кабачков,
1 кг сладкого перца,
400 г томатной пасты,
1 стакан воды,
150 г сахара,
300 г растительного масла,
1 ст.л. соли,
½ ч.л. молотого красного перца,
70 г 9% уксуса.
Приготовление:
Смешать томатную пасту, воду и специи, поставить на огонь и довести до кипения. В кипящий маринад положить нарезанные кабачки и перец, проварить 30 минут. За 10 минут до окончания варки влить уксус. Закатать и укутать до остывания.
1
Поделиться
Похожие статьи
5 вкусных и простых запеканокБолгарский перец с сырной начинкой и яйцомШпаргалки для тех, кто не любит заморачиваться с готовкойКак сделать малосольные огурцыПриготовить салат по рецепту Люсьена ОливьеКомментарии ( 0 )
Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие
Загружено по ссылке